令和5年度の食品ロス量は464万トンで、経済損失は約4兆円（国民一人あたり3.2万円）、温室効果ガス排出量は約1,050万トンCO2（同84kg）に上ると推計されました。損失は世帯あたり水道代を上回り、排出量は杉10本分の吸収量に相当します。国民に食品ロス削減の行動変容を促すため、身近な指標と比較し分かりやすく示されて...