食育に関心を持っている（「関心がある」及び「どちらかといえば関心がある」）人の割合は78.1％であり、性別で比較すると、食育に関心を持っている人は男性71.6％、女性83.2％となっています。性別・年齢別にみると、女性の40～59歳の人が最も多く、関心がある結果となっています。

https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/attach/pdf/r5_wpaper-52.pdf